gegrilde Ierse chateaubriand • gebakken ganzenlever • natuursaus • gebakken champignons • millefeuille van aardappel

kappertjes • bieslook • sjalot • limoenmayonaise • kruidenolie • salade • friet

chorizo • kip • fijne groentjes • rode pesto • room

notenkorst • beurre blanc • tomaat • puree

sojasaus • framboos • gerookt spek • millefeuille van aardappel

appel • crumble • gekonfijte appel • vanille-ijs